No domingo de manhã levei um comigo para petiscar ao final da tarde.
Quando o desembrulhei do guardanapo estava cheio de papel por cima e por baixo e foi difícil descolá-lo.
Lição nº1: não embrulhar Brezel em papel.
Bem, não posso escrever um post com esta singela lição senão vou perder os meus leitores...
O Brezel é um algo tido como tipicamente alemão, mas foi inventado por um monge italiano em 610 D.C., que dava este pão como recompensa às crianças que aprendiam uma oração ou o catecismo. Diz-se que a forma do Brezel imita o gesto de cruzar os braços.
Só mais tarde o Brezel foi trazido para a Alemanha.
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