Brezel Kuchen in der Mikrowelle = Bolo Brezel no microondas

Decidi fazer uma adaptação do bolo de chocolate no microondas do Petit chefe: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/bolo-de-chocolate-no-microondas-fid-325758

Aqui fica a receita melhorada depois de ver o que não resultou tão bem no meu bolo.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 chávena de farinha com fermento
• 1/3 chávena de açúcar
• 1 chávena de Nesquik
• 1/2 chávena de leite
• 1/4 chávena de óleo
• 1 embalagem de Milka Snax Brezel
• Manteiga q.b. (para untar a forma)

Preparação

1. Misture muito bem todos os ingredientes excepto os Brezel com a varinha mágica.

2. Deite metade da embalagem de Brezel e misture durante poucos segundos com a varinha mágica para que sobrem alguns bocados grandes.

3. Unte a forma com manteiga.

4. Leve ao microondas durante 9 minutos em potência média-alta (não sei o equivalente em Watts). O bolo não deve ficar totalmente cozido.

5. Desenforme e decore o topo do bolo com Brezel (só quando o bolo estiver frio).

O que não fazer:

• Colocar Brezel no fundo da forma antes de ir ao microondas porque faz com que a superfície fique irregular.
• Colocar brezel no topo da forma antes de ir ao microondas porque o chocolate derrete e perde a piada.
• Não usar fermento porque o bolo fica baixinho e massudo. Fermento em alemão é Backpulver. Uma informação que teria dado jeito antes de ir ao supermercado.

Bom apetite!